Блины с вяленой клюквой на молоке
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Нина Сергеева
Блины с вяленой клюквой на молоке получаются нежными и очень ароматными. Для приготовления теста подойдет, как свежее, так и кислое молочко. При желании обычный сахарный песок можно заменить коричневым. Сковороду перед жаркой можно смазать тонким слоем растительного масла или натереть салом. Вяленая клюква добавляется в тесто в мелко порезанном варианте. Блинчики к чаю можно подавать со сметаной или сгущенным молоком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
15
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко
молоко
2
стакан
клюква вяленая
клюква вяленая
10
г
песок сахарный
песок сахарный
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
30
мл
мука пшеничная
мука пшеничная
0.7
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сырое яйцо взбиваем с сахарным песком при помощи венчика.
Шаг 2:
Наливаем молоко и растительное масло, размешиваем.
Шаг 3:
Насыпаем пшеничную муку, хорошо перемешиваем венчиком.
Шаг 4:
Вяленую клюкву нарезаем мелко, высыпаем в тесто. Перемешиваем.
Шаг 5:
Сковороду смазываем маслом в начале жарки, наливаем тесто и жарим блинчик с двух сторон до румяного цвета.
Шаг 6:
Блинчики с клюквой подаем в теплом виде к кофе или молоку. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Салат с сухариками, шпротами, сыром и вареными яйцами.
Написать комментарий
(0)