По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Большая творожная ватрушка с ягодами в форме в духовке

(0)
16.05.2023 20:05 2 тыс 0

Фото блюда

Большая творожная ватрушка с ягодами в форме в духовке
5
Нравится?
1 ч
6 порций

Добрый день! Можно назвать эту выпечку творожным пирогом, а кто-то называет ее пирогом "Вулкан". Для моей семьи эта выпечка называется - большая творожная ватрушка. Суть от названия не меняется! Вкусная, ароматная, с большим количеством творожной начинки ватрушка придется по вкусу любителям творожной выпечки. Большая творожная ватрушка с ягодами в форме в духовке готовится просто. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
4 ст.л.
соль соль
0.3 ч.л.
сметана сметана
200 г
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
мука мука
170 г
пудра сахарная пудра сахарная
для украшения
для начинки
творог творог
300 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
3 ст.л.
ванилин ванилин
1 ч.л.
ягоды замороженные ягоды замороженные
150 г

Пошаговое приготовление

Большая творожная ватрушка с ягодами в форме в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Для теста смешайте яйца, сахар и соль.
Большая творожная ватрушка с ягодами в форме в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте сметану и растительное масло. Перемешайте.
Большая творожная ватрушка с ягодами в форме в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Вмешайте в тесто муку и разрыхлитель.
Большая творожная ватрушка с ягодами в форме в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Для начинки блендером смешайте творог, яйца, сахар и ванилин.
Большая творожная ватрушка с ягодами в форме в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавьте ягоды и перемешайте начинку.
Большая творожная ватрушка с ягодами в форме в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложите тесто в подготовленную форму.
Большая творожная ватрушка с ягодами в форме в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Затем, слегка утапливая, по 1 ст.л., выложите начинку.
Большая творожная ватрушка с ягодами в форме в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Начинка расплывется по всему тесту, это нормально.
Большая творожная ватрушка с ягодами в форме в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Выпекайте ватрушку при 180* 40-45 минут.
Большая творожная ватрушка с ягодами в форме в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Ватрушку достаньте из формы и полностью остудите. Украсьте выпечку сахарной пудрой.
Большая творожная ватрушка с ягодами в форме в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Я готовила ватрушку вечером, поэтому завтрак у нас был вкусный и сытный)))
Нямкин в 👉 Телеграм