По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Бублики в духовке со свиным фаршем и сыром в духовке

(0)
19.06.2020 14:59 909 0

Фото блюда

Бублики в духовке со свиным фаршем и сыром в духовке
6
Нравится?
45 мин
10 порций

Предлагаю приготовить очень интересную и эффектную закуску на праздничный стол - бублики со свиным фаршем и сыром в духовке. Блюдо получается очень вкусным и нежным, а самое главное мягким. Гости и домочадцы оценят по достоинству! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
Основные
баранки баранки
20 шт
фарш свиной фарш свиной
300 г
лук репчатый лук репчатый
1 головка
укроп укроп
1 пучок
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
по вкусу
молоко молоко
30 мл
мука мука
1 ст.л.
Для вымачивания
молоко молоко
100 мл
Для украшения
сыр сыр
50 г

Пошаговое приготовление

Бублики в духовке со свиным фаршем и сыром в духовке  - фото шаг 1

Шаг 1:

Для начала нужно подготовить бублики. Для этого наливаем молоко в глубокую ёмкость и выкладываем сушки. Держим примерно 1 минуту. Вынимаем. Тоже самое проделываем с остальными.
Бублики в духовке со свиным фаршем и сыром в духовке  - фото шаг 2

Шаг 2:

В свиной фарш добавляем соль, молоко и тертый на мелкой тёрке лук. Перемешиваем.
Бублики в духовке со свиным фаршем и сыром в духовке  - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем добавляем яйцо и мелко порубленный укроп. Перемешиваем.
Бублики в духовке со свиным фаршем и сыром в духовке  - фото шаг 4

Шаг 4:

Чтобы фарш схватился нужно добавить 1 столовую ложку муки. Перемешиваем.
Бублики в духовке со свиным фаршем и сыром в духовке  - фото шаг 5

Шаг 5:

Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем бублики.
Бублики в духовке со свиным фаршем и сыром в духовке  - фото шаг 6

Шаг 6:

Каждый бублик заполняем фаршем. Если остался фарш, а бублики кончились, то можно просто сформировать из остатков котлету или котлетки и так же выложить на противень. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 180 градусов, примерно на 20-25 минут.
Бублики в духовке со свиным фаршем и сыром в духовке  - фото шаг 7

Шаг 7:

Затем выключаем духовку и посыпаем слегка сыром. Отправляем противень обратно в тепло примерно на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.
Бублики в духовке со свиным фаршем и сыром в духовке  - фото шаг 8

Шаг 8:

Готово! Вкусная и ароматная закуска украсит любой стол. Попробуйте, очень вкусно! Приятно аппетита.
У prostonastia есть еще 138 рецептов. Посмотрите так же: Хачапури по-аджарски с сыром и яйцом на постном дрожжевом тесте, который приготовил автор.