Классический жульен из грибов и курицы
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Екатерина
Наша семья очень любит жульены, поэтому мы перепробовали много вариантов их приготовления. Но фаворитом является - классический жульен из грибов и курицы. Получается настоящее домашнее и уютное блюдо. Обязательно попробуйте. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
1
шт
шампиньоны
шампиньоны
10
шт
масло оливковое
масло оливковое
1
ст.л.
сметана
сметана
1
стакан
пармезан
пармезан
1.5
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Небольшим кубиком нарезаем куриное филе.
Шаг 2:
Нарезаем шампиньоны.
Шаг 3:
Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем курицу с грибами 10 минут. Периодически помешиваем.
Шаг 4:
В сковороду добавляем сметану, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и раскладываем по кокотницам.
Шаг 5:
Присыпаем тертым сыром и отправляем в духовку при 180 С на 5-10 минут.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Клюквенный морс, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)