По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Булочки с грецкими орехами

(2)
12.04.2019 16:27 3 тыс 0

Фото блюда

Булочки с грецкими орехами
4
Нравится?
3 ч
12 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Булочки с грецкими орехами это очень вкусная выпечка, которая идеально подходит к бокалу горячего чая или кофе. Булочки получаются пышными, нежными, со сладким ореховым вкусом и ароматом. Не знаете, какой выпечкой удивить и порадовать своих домочадцев, приготовьте Булочки с грецкими орехами.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
орехи грецкие орехи грецкие
100 г
масло сливочное масло сливочное
50 г
пудра сахарная пудра сахарная
50 г
мука мука
500 г
дрожжи сухие дрожжи сухие
2 ч.л.
соль соль
2 ч.л.
сахар сахар
4 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
вода вода
220 мл

Как приготовить

1

Булочки с грецкими орехами - фото шаг 1
Готовим тесто. Я делаю это в чаше хлебопеки, но можно замешивать и руками. Насыпаем муку, добавляем дрожжи, соль и сахар.

2

Булочки с грецкими орехами - фото шаг 2
Добавляем яйца, сливочное масло и воду. Замешиваем тесто.

3

Булочки с грецкими орехами - фото шаг 3
Готовое тесто оставляем в чуть теплом месте для подъема в два раза. На это уйдет от 1 до 2 часов.

4

Булочки с грецкими орехами - фото шаг 4
Пока тесто поднимается, приготовим ореховую начинку. Измельченные грецкие орехи смешиваем с сахарной пудрой и 50 гр. растопленного сливочного масла.

5

Булочки с грецкими орехами - фото шаг 5
Из готового теста раскатываем лепешку. Смазываем её ореховой начинкой.

6

Булочки с грецкими орехами - фото шаг 6
Сворачиваем лепешку в тугой рулет. Края защипываем.

7

Булочки с грецкими орехами - фото шаг 7
Разрезаем рулет на кусочки по 2-3 см. Выкладываем получившиеся булочки на противень. Выпекаем их при 180 градусах 30-40 минут.

8

Булочки с грецкими орехами - фото шаг 8
Булочки с грецкими орехами готовы.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 987 рецептов. Вот один их моих последних: Куриная грудка кусочками в лимонном маринаде на электрогриле .