Булочки с грецкими орехами
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Булочки с грецкими орехами это очень вкусная выпечка, которая идеально подходит к бокалу горячего чая или кофе. Булочки получаются пышными, нежными, со сладким ореховым вкусом и ароматом. Не знаете, какой выпечкой удивить и порадовать своих домочадцев, приготовьте Булочки с грецкими орехами.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
12
+
орехи грецкие
орехи грецкие
100
г
масло сливочное
масло сливочное
50
г
пудра сахарная
пудра сахарная
50
г
мука
мука
500
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
2
ч.л.
соль
соль
2
ч.л.
сахар
сахар
4
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
вода
вода
220
мл
Как приготовить
1

Готовим тесто. Я делаю это в чаше хлебопеки, но можно замешивать и руками. Насыпаем муку, добавляем дрожжи, соль и сахар.
2

Добавляем яйца, сливочное масло и воду. Замешиваем тесто.
3

Готовое тесто оставляем в чуть теплом месте для подъема в два раза. На это уйдет от 1 до 2 часов.
4

Пока тесто поднимается, приготовим ореховую начинку. Измельченные грецкие орехи смешиваем с сахарной пудрой и 50 гр. растопленного сливочного масла.
5

Из готового теста раскатываем лепешку. Смазываем её ореховой начинкой.
6

Сворачиваем лепешку в тугой рулет. Края защипываем.
7

Разрезаем рулет на кусочки по 2-3 см. Выкладываем получившиеся булочки на противень. Выпекаем их при 180 градусах 30-40 минут.
8

Булочки с грецкими орехами готовы.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 987
рецептов.
Вот один их моих последних: Куриная грудка кусочками в лимонном маринаде на электрогриле .
