По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Булочки с грецкими орехами

(2)
12.04.2019 16:27 3 тыс 0

Фото блюда

Булочки с грецкими орехами
4
Нравится?

Булочки с грецкими орехами это очень вкусная выпечка, которая идеально подходит к бокалу горячего чая или кофе. Булочки получаются пышными, нежными, со сладким ореховым вкусом и ароматом. Не знаете, какой выпечкой удивить и порадовать своих домочадцев, приготовьте Булочки с грецкими орехами. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
орехи грецкие орехи грецкие
100 г
масло сливочное масло сливочное
50 г
пудра сахарная пудра сахарная
50 г
мука мука
500 г
дрожжи сухие дрожжи сухие
2 ч.л.
соль соль
2 ч.л.
сахар сахар
4 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
вода вода
220 мл

Пошаговое приготовление

Булочки с грецкими орехами - фото шаг 1

Шаг 1:

Готовим тесто. Я делаю это в чаше хлебопеки, но можно замешивать и руками. Насыпаем муку, добавляем дрожжи, соль и сахар.
Булочки с грецкими орехами - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем яйца, сливочное масло и воду. Замешиваем тесто.
Булочки с грецкими орехами - фото шаг 3

Шаг 3:

Готовое тесто оставляем в чуть теплом месте для подъема в два раза. На это уйдет от 1 до 2 часов.
Булочки с грецкими орехами - фото шаг 4

Шаг 4:

Пока тесто поднимается, приготовим ореховую начинку. Измельченные грецкие орехи смешиваем с сахарной пудрой и 50 гр. растопленного сливочного масла.
Булочки с грецкими орехами - фото шаг 5

Шаг 5:

Из готового теста раскатываем лепешку. Смазываем её ореховой начинкой.
Булочки с грецкими орехами - фото шаг 6

Шаг 6:

Сворачиваем лепешку в тугой рулет. Края защипываем.
Булочки с грецкими орехами - фото шаг 7

Шаг 7:

Разрезаем рулет на кусочки по 2-3 см. Выкладываем получившиеся булочки на противень. Выпекаем их при 180 градусах 30-40 минут.
Булочки с грецкими орехами - фото шаг 8

Шаг 8:

Булочки с грецкими орехами готовы.
Нямкин в 👉 Телеграм