Булочки с сахаром
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Что может быть вкуснее домашней выпечки? Вкусные, мягкие и красивые булочки с сахаром будут отличным дополнением к чаепитию. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 16 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
молоко
молоко
0.2
л
мука
мука
0.5
кг
соль
соль
1
ч.л.
сахар
сахар
3
ст.л.
дрожжи сухие
дрожжи сухие
0.5
упаковка
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску налейте теплое молоко.

Шаг 2:
Всыпьте сахар.

Шаг 3:
Соль.

Шаг 4:
И дрожжи. Размешайте все до однородности.


Шаг 6:
В процессе замеса вмешайте растительное масло.

Шаг 7:
Замесите мягкое тесто. Тесто переложите в миску и поставьте в теплое место для подъема на 1 час.

Шаг 8:
Подошедшее тесто хорошо обомните и распределите на равные кусочки (я сделала большие булочки).

Шаг 9:
Из каждого кусочка раскатайте тонкую лепешку.

Шаг 10:
Лепешку смажьте немного растительным маслом и посыпьте сахаром.

Шаг 11:
Сверните лепешку в рулет.

Шаг 12:
А затем заверните. Слегка примните булочку.

Шаг 13:
Затем булочку переверните швом вниз и аккуратно разрежьте острым ножом по середине. Аккуратно раскройте булочку.

Шаг 14:
Булочки переложите на противень и оставьте для расстойки на 40 минут.

Шаг 15:
Подошедшие булочки выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Шаг 16:
Очень вкусно горячие булочки со свежим молоком. Приятного аппетита.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Лодочки из готового дрожжевого теста с сырной начинкой.
