По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Быстрое дрожжевое тесто для булочек

+ Избранные (+0)
26 Августа 2018 23:33 1 тыс 0

Фото блюда

Быстрое дрожжевое тесто для булочек
1
Нравится?
1 порции

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю вам рецепт универсального, быстрого дрожжевого теста для приготовления любых булочек и пирожков. Всегда пользуюсь именно этим рецептом. Затрат минимум, удовольствия максимум. Следуйте пошаговым инструкциям и у вас все получится!

Аватар пользователя nadezhda
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
вода вода
250 мл
дрожжи сухие дрожжи сухие
11 г
сахар сахар
5 ст.л.
масло сливочное масло сливочное
50 г
соль соль
1 щепотка

Как приготовить "Быстрое дрожжевое тесто для булочек"

1

Быстрое дрожжевое тесто для булочек - фото шаг 1
В стакане теплой воды развести 11 гр. сухих дрожжей и 2 ст. ложки сахарного песка. Оставить на 8–10 минут, чтобы дрожжи разыгрались.

2

Быстрое дрожжевое тесто для булочек - фото шаг 2
Когда вы заметили, что дрожжи ожили, и появилась шапочка из пузырьков, можно добавлять соль, 3 ст. ложки сахарного песка и растопленное сливочное масло.

3

Быстрое дрожжевое тесто для булочек - фото шаг 3
Постепенно засыпаем просеянную муку. 

4

Быстрое дрожжевое тесто для булочек - фото шаг 4
Тщательно размешиваем венчиком, чтобы не оставалось комочков.

5

Быстрое дрожжевое тесто для булочек - фото шаг 5
Вымешиваем эластичное, мягкое тесто. Оставляем его подходить минимум на 30 минут. Для лучшего результата накрыть миской или полотенцем.

6

Быстрое дрожжевое тесто для булочек - фото шаг 6
Тесто готово, можно приступать к приготовлению булочек или пирожков. 
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 436 рецептов. Вот один их моих последних: Классическая картофельная тортилья по-испански.