Быстрое новогоднее печенье с белым шоколадом и вяленой клюквой
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Это печенье очень вкусное и готовится оно за считанные минуты. Его можно приготовить в праздничные дни к завтраку, полднику или просто к чайному столу. Печенье нежнейшее, в меру сладкое, мягкое, ароматное и необычное. Попробуйте приготовить быстрое новогоднее печенье с белым шоколадом и вяленой клюквой, вы захотите повторить его еще не раз.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
12
+
масло сливочное
масло сливочное
80
г
сыр сливочный
сыр сливочный
100
г
сахар
сахар
0.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
0.3
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука
мука
1
стакан
шоколад белый
шоколад белый
50
г
клюква вяленая
клюква вяленая
30
г
Как приготовить
1

Мягкое сливочное масло смешиваем со сливочным сыром.
2

Добавляем в чашку сахар и яйцо. Растираем смесь.
3

Добавляем в чашку соль и разрыхлитель и растираем смесь до растворения сахара.
4

Белый шоколад нарежем небольшими кусочками, клюкву тоже нарежем ножом. Добавляем шоколад и клюкву в тесто. Перемешиваем. Количество клюквы и шоколада можно увеличить.
5

Добавляем в чашку муку и замешиваем мягкое тесто. Муки может уйти немного больше. Тесто должно быть мягкое, но не липкое.
6

Руками сформируем небольшие шарики, вложим печенье на противень на расстоянии друг от друга. При выпечке печенье растекается и станет более плоским. По желанию на печенье отдельно можно выложить кусочки клюквы и шоколада, так будет красивее.
7

Выпекаем печенье в разогретой до 180С духовке 12-15 минут.
8

Печенье готово. Это очень вкусно!
9

Оно тает во рту. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1630
рецептов.
Вот один их моих последних: Макароны с фаршем и баклажанами в казане.
