Быстрые ажурные блинчики на молоке

(1)

17.06.2020 16:35

765

Нравится?

1 ч

4 порции

Для меня готовка блинчиков адский труд, но недавно я узнала несколько секретов, чтобы упростить себе работу. Мои блинчики прилипали, рвались были плотными, а щас пеку на раз-два и таких проблем не возникают. Есть много рецептов блинчиков, но надеюсь мой рецепт придётся вам по душе) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Основные

молоко молоко

450 мл

яйца куриные яйца куриные

1 шт

сахар сахар

3 ст.л.

соль соль

1 щепотка

сода сода

1 щепотка

мука мука

8 ст.л.

масло растительное масло растительное

0.25 стакан

Для смазывания

масло растительное масло растительное

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Итак, приготовим все ингридиенты. Разогреваем молоко (чтобы блинчики не рвались и не прилипали), до образования верхней пленки, в горячее молоко добавляем яйцо ( я всегда добавляла 2 шт яйца, на этот раз получилось одна, поэтому по возможности лучше класть 2шт, так вкуснее ), сахар, сол и соду.