По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Быстрые кокосовые конфеты на сгущенном молоке к чаю

(2)

26.02.2021 12:27

2 тыс

Быстрые кокосовые конфеты на сгущенном молоке к чаю

Нравится?

40 мин

10 порций

Если к вам собираются гости и нужно срочно приготовить сладости к чаю, то этот рецепт вас выручит. Быстрые кокосовые конфеты на сгущенном молоке к чаю готовятся действительно быстро и просто. Конфеты получаются легкие, в меру сладкие, нежные и очень ароматные, такое лакомство отлично подойдет для чаепития с подружками, например на 8 марта. Конфеты хорошо держат форму, их не нужно замораживать или долго ждать, когда они застынут, буквально через полчаса после приготовления их можно подавать к столу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

молоко сгущенное молоко сгущенное

200 мл

масло сливочное масло сливочное

100 г

стружка кокосовая стружка кокосовая

100 г

кунжут кунжут

30 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В сотейнике растопим сливочное масло. Весь процесс приготовления будем делать на небольшом огне.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 2:

Добавим в масло сгущенное молоко. Перемешиваем.

Шаг 3:

Добавляем в сливочную массу почти всю кокосовую стружку и снова перемешиваем. Немного стружки оставим для обсыпки конфет.

Шаг 4:

Добавляем в сливочную массу кунжут. Все делаем на огне, постоянно помешиваем.

Шаг 5:

Варим наши конфеты 12-15 минут, ждем когда масса начнет густеть. Часто помешиваем. Минут через 10 будет видно как масса начинает легко отходить от стенок посуды и из нее уже можно будет формировать конфеты. Убираем посуду с огня и ждем когда конфетная масса остынет до теплого состояния.

Шаг 6:

Руками формируем круглые конфетки и обваливаем их в кокосовой стружке. Убираем готовые конфеты в холодильник совсем ненадолго, нужно, чтобы они просто остыли, на этой уйдет минут 15-20.