Быстрые кокосовые конфеты на сгущенном молоке к чаю
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Если к вам собираются гости и нужно срочно приготовить сладости к чаю, то этот рецепт вас выручит. Быстрые кокосовые конфеты на сгущенном молоке к чаю готовятся действительно быстро и просто. Конфеты получаются легкие, в меру сладкие, нежные и очень ароматные, такое лакомство отлично подойдет для чаепития с подружками, например на 8 марта. Конфеты хорошо держат форму, их не нужно замораживать или долго ждать, когда они застынут, буквально через полчаса после приготовления их можно подавать к столу.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
молоко сгущенное
молоко сгущенное
200
мл
масло сливочное
масло сливочное
100
г
стружка кокосовая
стружка кокосовая
100
г
кунжут
кунжут
30
г
Как приготовить
1

В сотейнике растопим сливочное масло. Весь процесс приготовления будем делать на небольшом огне.
2

Добавим в масло сгущенное молоко. Перемешиваем.
3

Добавляем в сливочную массу почти всю кокосовую стружку и снова перемешиваем. Немного стружки оставим для обсыпки конфет.
4

Добавляем в сливочную массу кунжут. Все делаем на огне, постоянно помешиваем.
5

Варим наши конфеты 12-15 минут, ждем когда масса начнет густеть. Часто помешиваем. Минут через 10 будет видно как масса начинает легко отходить от стенок посуды и из нее уже можно будет формировать конфеты. Убираем посуду с огня и ждем когда конфетная масса остынет до теплого состояния.
6

Руками формируем круглые конфетки и обваливаем их в кокосовой стружке. Убираем готовые конфеты в холодильник совсем ненадолго, нужно, чтобы они просто остыли, на этой уйдет минут 15-20.
7

Вкусное, нежное и ароматное лакомство готово. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1564
рецепта.
Вот один их моих последних: Рулет из лаваша с фаршем и сыром в духовке.
