Вкусный кекс со свежей вишней к чаю
Фото блюда
![Вкусный кекс со свежей вишней к чаю Вкусный кекс со свежей вишней к чаю](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/60/db060274b3a.jpg)
Нравится?
Летом, когда много ягод и фруктов, то всегда можно приготовить с ними аппетитную выпечку. Сегодня предлагаю приготовить вкусный кекс со свежей вишней к чаю. Кекс готовится просто и быстро, из доступных продуктов. Выпечка получается пышная, мягкая, в меру сладкая, а вишня добавляет кексу приятную кислинку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
150
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
масло сливочное
масло сливочное
50
г
вишня
вишня
100
г
мука
мука
200
г
Пошаговое приготовление
![Вкусный кекс со свежей вишней к чаю - фото шаг 1 Вкусный кекс со свежей вишней к чаю - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/60/db07279efe1.jpg)
Шаг 1:
Яйца смешиваем с сахаром и солью. Сахара можно добавить больше, с этим количеством кекс будет не сильно сладкий.
![Вкусный кекс со свежей вишней к чаю - фото шаг 2 Вкусный кекс со свежей вишней к чаю - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/60/db073b213b3.jpg)
Шаг 2:
Перемешиваем смесь и добавляем разрыхлитель.
![Вкусный кекс со свежей вишней к чаю - фото шаг 3 Вкусный кекс со свежей вишней к чаю - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/60/db074b60055.jpg)
Шаг 3:
Сливочное масло растопим, немного остудим и добавляем в тесто. Размешиваем тесто до полного растворения сахара.
![Вкусный кекс со свежей вишней к чаю - фото шаг 4 Вкусный кекс со свежей вишней к чаю - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/60/db0772b24f4.jpg)
Шаг 4:
Добавляем муку и у нас получится не очень густое тесто.
![Вкусный кекс со свежей вишней к чаю - фото шаг 5 Вкусный кекс со свежей вишней к чаю - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/60/db078356acd.jpg)
Шаг 5:
Вишню промоем, удалим косточки и добавим вишню тесто. Вишни можно добавить больше.
![Вкусный кекс со свежей вишней к чаю - фото шаг 6 Вкусный кекс со свежей вишней к чаю - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/60/db07a4a6550.jpg)
Шаг 6:
Тесто перемешаем и выливаем его в любую удобную форму для выпечки.
![Вкусный кекс со свежей вишней к чаю - фото шаг 7 Вкусный кекс со свежей вишней к чаю - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/60/db07b8cba21.jpg)
Шаг 7:
Выпекает кекс в разогретой до 180С духовке 25-30 минут.
![Вкусный кекс со свежей вишней к чаю - фото шаг 8 Вкусный кекс со свежей вишней к чаю - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/60/db07d36c41a.jpg)
Шаг 8:
Кекс готов, по желанию можно украсить его сахарной пудрой. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1826
рецептов.
Посмотрите так же: Джем из слив с яблоками на зиму через мясорубку.
![](/images/comment-o.png)