Вкусный кекс со свежей вишней к чаю
834 Фото блюда
4
Нравится?
Олесик
Летом, когда много ягод и фруктов, то всегда можно приготовить с ними аппетитную выпечку. Сегодня предлагаю приготовить вкусный кекс со свежей вишней к чаю. Кекс готовится просто и быстро, из доступных продуктов. Выпечка получается пышная, мягкая, в меру сладкая, а вишня добавляет кексу приятную кислинку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
150
г
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
масло сливочное
масло сливочное
50
г
вишня
вишня
100
г
мука
мука
200
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйца смешиваем с сахаром и солью. Сахара можно добавить больше, с этим количеством кекс будет не сильно сладкий.
Шаг 2:
Перемешиваем смесь и добавляем разрыхлитель.
Шаг 3:
Сливочное масло растопим, немного остудим и добавляем в тесто. Размешиваем тесто до полного растворения сахара.
Шаг 4:
Добавляем муку и у нас получится не очень густое тесто.
Шаг 5:
Вишню промоем, удалим косточки и добавим вишню тесто. Вишни можно добавить больше.
Шаг 6:
Тесто перемешаем и выливаем его в любую удобную форму для выпечки.
Шаг 7:
Выпекает кекс в разогретой до 180С духовке 25-30 минут.
Шаг 8:
Кекс готов, по желанию можно украсить его сахарной пудрой. Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1740
рецептов.
Посмотрите так же: Начинка для блинов из мясного фарша с картошкой и луком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)