Манник на кефире и соде с изюмом в мультиварке
Фото блюда
Нравится?
Манную кашу я варю редко, а вот выпечку с манной крупой готовлю довольно часто. Сегодня это манник на кефире и соде с изюмом в мультиварке. Пышный и ароматный манник можно испечь и в духовке, но мне больше нравится готовить манник в мультиварке. Замешала тесто, выложила в чашу, выставила программу и все, свободна целый час)) Вместо изюма в тесто можно добавить свежие ягоды или другие сухофрукты. Кефир заменить на простоквашу. Приготовить манник можно на сытный перекус или полдник. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
сахар
сахар
3
ст.л.
кефир 2,5%
кефир 2,5%
200
мл
масло сливочное
масло сливочное
50
г
сода
сода
1
ч.л.
ванилин
ванилин
1
ч.л.
изюм без косточек
изюм без косточек
2
горсть
крупа манная
крупа манная
200
г
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
150
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Изюм промойте в горячей воде.
Шаг 3:
Влейте кефир.
Шаг 4:
Добавьте растопленное, но не горячее, сливочное масло.
Шаг 5:
Всыпьте соду и еще раз перемешайте.
Шаг 6:
С изюма слейте воду и выложите его в чашку.
Шаг 7:
Всыпьте муку, манную крупу и ванилин.
Шаг 8:
Тесто хорошо вымешайте.
Шаг 9:
Чашу смажьте растительным маслом и выложите в нее тесто. Установите чашу в мультиварку.
Шаг 10:
Выпекайте манник на программе "выпечка" продолжительностью 1 час.
Шаг 11:
Манник остудите на решетке.
Шаг 12:
Простая в выполнении, но вкусная и ароматная выпечка готова)
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Рассыпчатое печенье на сметане и соде Княжеское с сахарной корочкой.
Написать комментарий
(0)