Быстрый завтрак из яйца и овощей – сбалансированное питание
869 Фото блюда
13
Нравится?
Анна Чехова
Быстрый завтрак из яйца и овощей - это гармоничное и сбалансированное начало дня. Если вы приготовите это на завтрак, то вы получите и гастрономическое, и эстетическое удовольствие. Яркие и сочные овощи в компании с яйцом всмятку- это легко и вкусно. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
листья салата
листья салата
3
ветка
кинза свежая
кинза свежая
3
ветка
огурцы свежие
огурцы свежие
0.5
шт
помидоры
помидоры
0.5
шт
перец болгарский желтый
перец болгарский желтый
0.5
шт
соль
соль
1
щепотка
перец душистый молотый
перец душистый молотый
1
щепотка
хлеб черный
хлеб черный
2
кусок
вода
вода
0.5
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Промываем овощи и зелень. Нарезаем овощи в произвольной форме. Нарезаем хлеб кусочками.
Шаг 2:
Погружаем яйцо в кипящую воду и варим ровно три минуты. Сразу же вынимаем яйцо и помещаем под холодную проточную воду.
Шаг 3:
На тарелку выкладываем овощи. Руками измельчаем листья салата и кинзу. Сверху кладём очищеное яйцо.
Шаг 4:
Непосредственно перед подачей разрезаем яйцо. Солим его и перчим. Приятный, быстрый и полезный завтрак готов. Приятного аппетита!)
У anna-chehova есть еще 122
рецепта.
Посмотрите так же: Омлет с французским багетом и кунжутом на вкусный завтрак, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)