По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Быстрый медовик

(4)
04.05.2019 12:18 1 тыс 0

Фото блюда

Быстрый медовик
1
Нравится?
40 мин
4 порции

Для приготовления быстрого медовика, мне хватило 1.5 стакана муки, яиц взяла 2 крупных. Тесто отлично поднялось, внутри пышное и воздушное. Совет: после того, как намазали кремом, оставьте медовик при комнатной температуре на пару часов, затем спрячьте в холодильник, так он лучше пропитается. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
мед мед
3 ст.л.
сахар сахар
200 г
масло сливочное масло сливочное
150 г
мука мука
2 стакан
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сода сода
щепотка
соль соль
щепотка
сахар ванильный сахар ванильный
щепотка
сметана сметана
400 г

Пошаговое приготовление

Быстрый медовик - фото шаг 1

Шаг 1:

Мед, масло, сахар, соду нагреть до растворения.
Быстрый медовик - фото шаг 2

Шаг 2:

Снять с огня, добавить яйца и муку. Тесто как густая сметана.
Быстрый медовик - фото шаг 3

Шаг 3:

Перелить в форму.
Быстрый медовик - фото шаг 4

Шаг 4:

Выпекать 25-30 мин при 180.
Быстрый медовик - фото шаг 5

Шаг 5:

Для крема смешать сметану с сахаром.
Быстрый медовик - фото шаг 6

Шаг 6:

Остывший корж разрезать на 2 части, смазать кремом. Дать пропитаться.
У polinka есть еще 153 рецепта. Посмотрите так же: Творожное суфле, который приготовил автор.