Быстрый пирог с ягодами

 
Заливной пирог с ягодами
Время
0 ч 50 мин
Кухня
Порции
12
Описание

Быстрый пирог с ягодами это фантастически вкусная, очень нежная и в меру сочная выпечка. Готовится такой пирог очень просто и быстро, из доступных и простых ингредиентов. Я приготовила пирог с клубникой, но можно использовать любые свежие или замороженные ягоды. Такой пирог идеально подходит к чаю или кофе, он сразит свои вкусом всех кого вы им угостите.

Как приготовить: Быстрый пирог с ягодами
ШАГ 1
В глубокой чашке смешиваем муку, сахар, соду, разрыхлитель и манку.
ШАГ 2
Два яйца взбиваем миксером.
ШАГ 3
Добавляем к яйцам сметану и растительное масло и продолжаем взбивать.
ШАГ 4
К получившейся массе постепенно добавляем ранее смешанные сухие ингредиенты и взбиваем миксером до однородности.
ШАГ 5
Выливаем получившееся тесто в форму для выпекания. Ее предварительно лучше смазать маслом.
ШАГ 6
Сверху на тесто выкладываем ягоды, у меня это клубника. Отправляем пирог в духовку на 30-40 минут.
ШАГ 7
Спустя время пирог подрумянился и хорошо поднялся.
ШАГ 8
Режем пирог на кусочки посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.