По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Чебуреки с рисом, яйцами и зеленью

(0)

19.02.2019 16:58

1 тыс

Нравится?

1 ч

10 порций

Сегодня приготовила чебуреки, но не с мясом, а с другой необычной начинкой. Получилось не менее вкусно. Рецептов теста для чебуреков много, но я его делаю по-своему, получаются хрустящие и вкусные. Попробуйте и вы эти аппетитные чебуреки с рисом, яйцами и зеленью - уверенна, вам понравится. Рецепт из категории: Татарская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

мука мука

3 стакан

вода горячая вода горячая

1 стакан

соль соль

по вкусу

рис рис

1 стакан

яйца куриные яйца куриные

1 шт

зелень рубленая зелень рубленая

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

масло растительное масло растительное

для жарки

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В горячую воду ( не кипяток), добавляем соль и муку. Замешиваем тесто. Оно должно быть мягким и не липнуть к рукам. Заворачиваем готовое тесто в пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.

Как сделать коптильню из ведра для горячего копчения своими руками

Шаг 2:

Пока наше тесто охлаждается, приготовим начинку. Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности, сразу, пока горячий рис добавляем сырое яйцо. Хорошо размешиваем, добавляем зелень, солим и перчим по вкусу.