По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Чиабатта в духовке

+ Избранные (+1)
24 Июля 2018 07:53 498 0

Фото блюда

Чиабатта в духовке
1
Нравится?
8 порции
14ч

Описание

Сложность: средняя

Домашний хлеб это всегда вкусно! Чиабатта в духовке готовится из самых простых ингредиентов. Но чтобы правильно приготовить выпечку необходимо знать некоторые тонкости. Давайте вместе пошагово рассмотрим рецепт чиабатты. 

Аватар пользователя karina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
мука мука
400 г
вода вода
330 мл
соль соль
0.5 ч.л.
дрожжи сухие дрожжи сухие
1 г

Как приготовить "Чиабатта в духовке"

1

Чиабатта в духовке - фото шаг 1
В глубокую емкость налить тёплую воду и добавить дрожжи и соль. 

2

Чиабатта в духовке - фото шаг 2
Затем туда же просеять муку и замесить не густое тесто. 

3

Чиабатта в духовке - фото шаг 3
Миску накрыть кухонным полотенцем и оставить тесто настаиваться 12 часов при комнатной температуре. 

4

Чиабатта в духовке - фото шаг 4
Спустя время выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и приминать тесто от края к центру, формируя треугольник. 

5

Чиабатта в духовке - фото шаг 5
Противень застелить пергаментом и присыпать мукой. Выложить туда тесто, накрыть кухонным полотенцем и не трогать ещё 1,5 часа. 

6

Чиабатта в духовке - фото шаг 6
Отправить противень в разогретую духовку до 220 градусов. Через 15 минут понизить температуру до 200 градусов и выпекать ещё 15 минут. 
 

7

Чиабатта в духовке - фото шаг 7
Достать ароматную чиабатту и подать на стол. Приятного аппетита. 
 
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 952 рецепта. Вот один их моих последних: Кабачки с овощами и томатной пастой.