Цукини на сковороде в сметане
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
natalka ____
Это блюдо можно быстро приготовить хоть на ужин, хоть на завтрак, хоть на гарнир. Цукини на сковороде в сметане - это очень вкусно, блюдо, сдобренное зеленью и легкими пряностями, придется всем по вкусу. При подаче добавьте несколько ломтиков вяленых или свежих помидоров - будет просто неотразимо! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
цукини
цукини
100
г
лук зеленый
лук зеленый
1
шт
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
сметана 20%
сметана 20%
1.5
ст.л.
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
2
г
соль
соль
3
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Возьмите продукты по списку.
Шаг 2:
Цукини порежьте тонкими кружочками.
Шаг 3:
Зеленый лук вместе с отбеленной частью нарежьте наискось.
Шаг 4:
Разогрейте масло и выложите кружки цукини. Обжарьте с одной стороны.
Шаг 5:
Переверните на другую сторону и продолжите обжарку, добавьте лук.
Шаг 6:
Заправьте сметаной, если она слишком густая, разбавьте парой ложек воды. Потушите до готовности. Будет лучше, если получится вариант ал-денте, с легкой хрустинкой, и вкуснее, и полезнее.
У natalka есть еще 170
рецептов.
Посмотрите так же: Горячий обед из продуктов для окрошки, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)