Цветные булочки в духовке
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
TerenovaS
Цветные булочки в духовке - это отличный перекус или завтрак для Ваших детей. За счет своей яркости и невероятного вкуса, они очень нравятся детям. Готовится очень легко. Мы давно уже не покупаем булки в магазине, а пользуемся этим рецептом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
сок апельсиновый
сок апельсиновый
100
мл
цедра апельсиновая
цедра апельсиновая
1
ст.л.
мука
мука
300
г
дрожжи сухие
дрожжи сухие
3
г
молоко
молоко
40
мл
сливки 10-20%
сливки 10-20%
40
мл
сахар
сахар
70
г
соль
соль
5
г
масло сливочное
масло сливочное
30
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
ванилин
ванилин
2
г
какао
какао
15
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Готовим тесто. Смешиваем дрожжи, 270 г муки, по 40 г молока и сливок, 70 г сахара, яйцо и ванилин. Замешиваем густое тесто и оставляем на 1 час.
Шаг 2:
Смешиваем 30 г муки, апельсиновый сок и цедру.
Шаг 3:
Готовое тесто делим на 2 части. В одну добавляем какао и еще раз вымешиваем. Затем каждый кусочек делим еще на 3 части. Должно получится 6 шариков.
Шаг 4:
2 шарика разных цветов кладем рядом и раскатываем.
Шаг 5:
Аккуратно сворачиваем в рулет.
Шаг 6:
Тоже самое проделываем и с остальными шариками. Выкладываем рулеты в форму. Духовку нагреваем до 180 градусов и запекаем рулеты 30 минут.
Шаг 7:
Булочки готовы. Приятного аппетита.
У terenovas есть еще 158
рецептов.
Посмотрите так же: Ажурные дрожжевые блинчики на молоке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)