По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Цыпленок запеченный в томате и чесноке на картофельной подушке

(0)
02.08.2020 16:15 677 0

Фото блюда

Цыпленок запеченный в томате и чесноке на картофельной подушке
1
Нравится?
1 ч 25 мин
4 порции

Я очень люблю нежное мясо цыпленка и сегодня буду готовить цыпленка запеченного в томате и чесноке на картофельной подушке. Томатная паста очень хорошо сочетается с куриным мясом, а чеснок придаст аромат блюду. Плюс этого блюда в том, что это полноценное второе блюдо, с гарниром. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
цыпленок цыпленок
1 кг
картофель картофель
800 г
соль соль
1 ч.л.
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
чеснок чеснок
8 головка
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Цыпленок запеченный в томате и чесноке на картофельной подушке - фото шаг 1

Шаг 1:

Куски цыпленка общим весом 1 кг помойте и обсушите.
Цыпленок запеченный в томате и чесноке на картофельной подушке - фото шаг 2

Шаг 2:

Смешайте 1 ст.л. томатной пасты, 2 ст.л. растительного рафинированного масла и 0.5 ч.л. соли.
Цыпленок запеченный в томате и чесноке на картофельной подушке - фото шаг 3

Шаг 3:

Чеснок измельчите на чеснокодавилке.
Цыпленок запеченный в томате и чесноке на картофельной подушке - фото шаг 4

Шаг 4:

Смешайте куски цыпленка с томатно-масляной смесью и чесноком.
Цыпленок запеченный в томате и чесноке на картофельной подушке - фото шаг 5

Шаг 5:

Смажьте форму для запекания 1 ст.л. растительного масла и выложите порезанные круглыми дольками картофель толщиной примерно 1 см. и обмазанные 0.5 ч.л. соли картофель. Сверху выложите цыпленка с маринадом. Поставьте запекать на 1 час в духовку при 180 градусах.
Цыпленок запеченный в томате и чесноке на картофельной подушке - фото шаг 6

Шаг 6:

Готово. Можете подавать на стол.
Цыпленок запеченный в томате и чесноке на картофельной подушке - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837 рецептов. Посмотрите так же: Запеченный цыпленок кусками, маринованный в уксусе и хмели-сунели, который приготовил автор.