Десерт из карамелизированных яблок

(0)

15.10.2019 19:02

724

Нравится?

30 мин

2 порции

Десерт из карамелизированных яблок очень многим придется по вкусу. Это очень нежное и сочное лакомство. Так же такие яблоки можно использовать в качестве начинки для пирогов, десертов или тортов. Но и как самостоятельное блюдо - это очень вкусно! Попробуйте! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

яблоки яблоки

6 шт

масло сливочное масло сливочное

2 ст.л.

сахар сахар

0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

На горячей сковороде растопите сливочное масло и добавьте сахар. Подождите пока он начнет таять.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 2:

В это время нарежьте яблоки на кубики, удалив из них сердцевину. Добавьте яблоки на сковороду. Перемешайте.

Шаг 3:

Через некоторое время яблоки пустят сок и станут в нем плавать. Продолжайте их жарить.

Шаг 4:

Еще через несколько минут сок выпарится, а яблоки станут мягкие и нежный. а сама масса немного тягучей, карамельной. Вот теперь выключите огонь и все яблоки остудите.