Куриные котлеты с майонезом на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Куриные котлеты с майонезом на сковороде получаются очень сочный и вкусные. Куриное мясо само по себе сухое, но добавленный майонез добавляет готовому блюду такой необходимой сочности. Подайте такие котлеты с любым гарниром или свежими овощами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
1
кг
лук белый
лук белый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
картофель
картофель
3
шт
майонез
майонез
50
г
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
сухари панировочные
сухари панировочные
150
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриное филе нарежьте вдоль на кусочки и пропустите их через мясорубку.

Шаг 2:
Так же пропустите через мясорубку лук, морковь и картофель. Добавьте все к фаршу.

Шаг 3:
Затем добавьте майонез, соль и специи. Все хорошо перемешайте руками.

Шаг 4:
Фарш должен стать однородным.

Шаг 5:
Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях. Обжарьте на горячей сковороде с двух сторон.

Шаг 6:
Приятного аппетита!
У yuliya2019 есть еще 350
рецептов.
Посмотрите так же: Крем Патисьер для наполнения эклеров.
