Десерт из сметаны и тыквы
801 Фото блюда
1
Нравится?
Lana
В осенний, дождливый денек предлагаю попробовать десерт из сметаны и тыквы. Тыква относится к сладким овощам и совсем не требует добавления сахара. Но с тыквой прекрасно сочетается мед и корица. Именно их я и использую в рецепте. Долой осенняя хандра, когда в моем арсенале есть такой вкусный и натуральный десерт! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
тыква
тыква
500
г
сметана 20%
сметана 20%
1
стакан
корица
корица
10
г
мед жидкий
мед жидкий
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Моем тыкву, вытаскиваем семечки и запекаем в духовке 180 С на 30 минут.
Шаг 2:
После запекания ложкой вынимаем пюре.
Шаг 3:
К пюре тыквы добавляем корицу и аккуратно взбиваем блендером.
Шаг 4:
Достаем сметану и укладываем на дно формы, в моем случае бокал для десертов.
Сметана должна быть густой, чтобы пюре из тыквы не проваливалось в неё - от 20% и выше.
Шаг 5:
Чередуем слои из сметаны и тыквы по очереди. Последним слоем может быть и тыква и сметана. Сверху посыпаем корицей и, при желании, сверху заливаем медом. Мы мед едим ложками, поэтому я ничего не заливаю. Отправляем десерт на 20 минут в холодильник.
И... приятного аппетита!
У 4721 есть еще 127
рецептов.
Посмотрите так же: Овощные котлеты из морковного жмыха, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)