Салат из печеной свеклы, редиса и лука
Фото блюда
![Салат из печеной свеклы, редиса и лука Салат из печеной свеклы, редиса и лука](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a91e6a17a.jpg)
Нравится?
Салат из печеной свеклы, редиса и лука получается необычный на вкус, он сладковатый. Поэтому этот салат оценят исключительно любители свеклы. Сочный, яркий, вкусный и ароматный салат подойдет для легкого перекуса, или вместо порции сытного ужина, или для разгрузочных дней. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
свекла
свекла
4
шт
редиска
редиска
3
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
лук зеленый
лук зеленый
3
шт
масло растительное
масло растительное
по вкусу
соус соевый темный
соус соевый темный
по вкусу
сок лимонный
сок лимонный
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Салат из печеной свеклы, редиса и лука - фото шаг 1 Салат из печеной свеклы, редиса и лука - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a91f891cd.jpg)
Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи и зеленый лук промоем. Редис и лук почистим. Свеклу для приготовления салата надо целиком в кожице запечь в духовке до мягкости. Запекается свекла долго, более часа, это зависит от размера свеклы. Готовую свеклу почистить от кожицы.
![Салат из печеной свеклы, редиса и лука - фото шаг 2 Салат из печеной свеклы, редиса и лука - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a91fa7ed4.jpg)
Шаг 2:
Редис нарежем очень тонкими слайсами. Удобно резать овощечисткой.
![Салат из печеной свеклы, редиса и лука - фото шаг 3 Салат из печеной свеклы, редиса и лука - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a91fbd37b.jpg)
Шаг 3:
Репчатый лук тонко нашинкуем и промоем его под проточной водой.
![Салат из печеной свеклы, редиса и лука - фото шаг 4 Салат из печеной свеклы, редиса и лука - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a91fd157c.jpg)
Шаг 4:
Зеленый лук нарежем либо мелко, либо более длинными кусочками, это по желанию.
![Салат из печеной свеклы, редиса и лука - фото шаг 5 Салат из печеной свеклы, редиса и лука - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a9200f6e7.jpg)
Шаг 5:
Свеклу нарежем тонкими слайсами.
![Салат из печеной свеклы, редиса и лука - фото шаг 6 Салат из печеной свеклы, редиса и лука - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a92030341.jpg)
Шаг 6:
Заправляем салат соевым соусом, лимонным соком, солью и растительным маслом, перемешиваем.
![Салат из печеной свеклы, редиса и лука - фото шаг 7 Салат из печеной свеклы, редиса и лука - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a9204fd4a.jpg)
Шаг 7:
Вкусный салат готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1800
рецептов.
Посмотрите так же: Ржаной хлеб с солодом на свежих дрожжах Финские краюшки.
![](/images/comment-o.png)