По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Домашнее желе из личи и лимонного сока

(0)

14.01.2019 01:56

1 тыс

Нравится?

4 ч 20 мин

4 порции

Если вы любитель восточных блюд, тогда давайте попробуем приготовить с вами домашнее желе из личи и лимонного сока. Это очень простой рецепт, с нежным, кисло-сладким вкусом. Рецепт из категории: Индийская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

вода горячая вода горячая

500 мл

личи личи

200 г

лимоны лимоны

0.5 шт

желатин желатин

2 ст.л.

сахар сахар

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Стакан у меня объемом 250 мл. В стеклянный сосуд налейте 2 стакана очень горячей, кипяченой воды. Засыпьте 2 ст.л. желатина и перемешайте все до полного растворения гранул желатина. Затем добавить 2 ст.л. сахара и сок половинки лимона. Перемешайте жидкость и отставьте, пока желе не охладится.

9 причин пить воду с лимоном

Шаг 2:

В процессе охлаждения желе, займёмся подготовкой личи. Фрукты личи вымойте и очистите. Возьмите плод в обе руки и нажимайте медленно увеличивая силу до тех пор, пока скорлупка лопнет. Кожицу снимите аккуратно. Пальцами раздвиньте мякоть фрукта и удалите косточку. Так очистите все фрукты личи.

Шаг 3:

Очищенные личи сложить в отдельную тарелку.

Шаг 4:

Воду с желатином и лимонным соком положите в кастрюлю, в которой будет застывать желе. В жидкость добавить мякоть личи вместе с соком, который образовался в тарелке.