Желе из облепихи на зиму
Фото блюда
![Желе из облепихи на зиму Желе из облепихи на зиму](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5f52b98a96c70.jpg)
Нравится?
Можно готовить не только вкусное варенье, но и желе из облепихи на зиму. Облепиха - это мелкие оранжевые ягодки, которые очень полезны. В этой ягоде много косточек, которые нужно убрать. Смешивать с сахаром необходимо облепиховый сок без жмыха. Получается красивая и ароматная заготовка на зиму. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
![Желе из облепихи на зиму - фото шаг 1 Желе из облепихи на зиму - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5f52ba449f0ca.jpg)
Шаг 1:
Перебираем и промываем водой ягоды облепихи.
![Желе из облепихи на зиму - фото шаг 2 Желе из облепихи на зиму - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5f52ba6739ccd.jpg)
Шаг 2:
Высыпаем ягодки в ковш или кастрюлю. Ставим на медленный огонь, варим в течение 10 минут после закипания.
![Желе из облепихи на зиму - фото шаг 3 Желе из облепихи на зиму - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5f52ba80850bd.jpg)
Шаг 3:
Раздавливаем ложкой оставшиеся ягодки.
![Желе из облепихи на зиму - фото шаг 4 Желе из облепихи на зиму - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5f52bab925fd6.jpg)
Шаг 4:
Пересыпаем массу в дуршлаг, перетираем ложкой.
![Желе из облепихи на зиму - фото шаг 5 Желе из облепихи на зиму - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5f52bad4bd908.jpg)
Шаг 5:
Выливаем сок в емкость для варки. Добавляем сахар, перемешиваем. На медленном огне варим примерно 10 минут после закипания.
![Желе из облепихи на зиму - фото шаг 6 Желе из облепихи на зиму - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5f52bb169e14e.jpg)
Шаг 6:
Облепиховое желе разливаем по банкам, закатываем. Зимой можно подавать такую заготовку с чаем, печеньем. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Галушки из творога с яичными белками и мукой.
![](/images/comment-o.png)