По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Домашние чизбургеры как в Макдональдсе

+ Избранные (+1)
10 Февраля 2018 20:37 1 тыс 0

Фото блюда

Домашние чизбургеры как в Макдональдсе
33
Нравится?
8 порции
1ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Многие дети и взрослые любят «вредную» еду из Макдональдса. Предлагаю вашему вниманию рецепт чизбургеров. По вкусу они очень похожи, но тут вы уверенны в качестве ваших продуктов.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
булочки булочки
8 шт
фарш мясной фарш мясной
500 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сухари панировочные сухари панировочные
3 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
1 шт
уксус уксус
2 ст.л.
горчица горчица
1 ст.л.
кетчуп томатный кетчуп томатный
3 ст.л.
огурцы огурцы
1 шт
сыр плавленый сыр плавленый
8 ломтик
капуста пекинская капуста пекинская
8 шт

Как приготовить "Домашние чизбургеры как в Макдональдсе"

1

Домашние чизбургеры как в Макдональдсе - фото шаг 1
Булочки разрежем пополам. На сковороде, без добавления масла, подсушиваем булочки срезами вниз. Готовим фарш для котлет. В фарш добавляем яйцо, соль, перец и панировочные сухари, хорошо перемешиваем. Из фарша формируем котлеты, можно использовать крышку от банки, чтоб котлеты были аккуратные.

2

Домашние чизбургеры как в Макдональдсе - фото шаг 2
Перекладываем котлеты из крышки на пищевую пленку и убираем в морозилку на 20 минут. После обжариваем на сковороде до готовности.

3

Домашние чизбургеры как в Макдональдсе - фото шаг 3
Мелко нашинкуем лук и замаринуем его в уксусе и кипятке в течение 15 минут. Лук отжимаем от жидкости. Смешиваем горчицу и кетчуп. Огурцы нарезаем тонкими кружочками. Приступаем к «сборке» чизбургера. На «крышку» булочки наносим смесь из горчицы и кетчупа, посыпаем маринованным луком.

4

Домашние чизбургеры как в Макдональдсе - фото шаг 4
На лук выкладываем кусочек сыра, далее выкладываем котлету, на котлету кладем лист салата и накрываем булочку другой частью.

5

Домашние чизбургеры как в Макдональдсе - фото шаг 5
Переворачиваем наш чизбургер.

6

Домашние чизбургеры как в Макдональдсе - фото шаг 6
Домашние чизбургеры готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Куриное филе маринованное в луковом соке на гриле.