По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Домашние плюшки на дрожжевом тесте (три способа формирования)

(0)

25.06.2020 12:16

1 тыс

Домашние плюшки на дрожжевом тесте (три способа формирования)

Нравится?

2 ч

12 порций

Добрый день! Предлагая побыть Карлсоном и побаловаться плюшками:) Домашние плюшки на дрожжевом тесте можно "завернуть" многими способами. Я покажу всего три способа формирования плюшек. Тесто для выпечки можно завести самим, а можно и купить сдобное тесто в кулинарии. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 12 +

тесто дрожжевое тесто дрожжевое

1 кг

сахар сахар

1 стакан

масло растительное масло растительное

0.5 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовьте сами или купите сдобное дрожжевое тесто.

Фо-бо: как приготовить и где купить ингредиенты

Шаг 2:

Разделите тесто на средние кусочки.

Шаг 3:

Каждый кусочек раскатайте в лепешку, толщиной 3-5 мм., смажьте растительным маслом и посыпьте сахаром.

Шаг 4:

Сверните из теста не тугой рулетик.

Шаг 5:

Подверните края рулетика и слегка придавите заготовку.

Шаг 6:

Переверните заготовку и острым ножом прорежьте все слои теста.

Хозяйке на заметку: советы приготовления первых и вторых блюд, теста и заготовки зелени

Шаг 7:

Придайте плюшке вид розочки и выложите на противень.

Шаг 8:

Второй способ. Так же сверните рулетик и разрежьте его вдоль, чуть-чуть не до конца.

Шаг 9:

Разрезами кверху сформируйте сердечко.

Шаг 10:

Третий способ. Рулетик разрежьте как показано на фото.

Шаг 11:

Заверните противоположные концы и сделайте из теста восьмерку. Выложите плюшки на противень, прикройте пленкой и оставьте на расстойку на 30-40 минут.