Домашний кекс на ягодном йогурте в духовке
Фото блюда
Нравится?
Сегодня хочу предложить испечь домашний кекс на ягодном йогурте в духовке. Заскучал у меня в холодильнике ягодный йогурт, решила его использовать в выпечке. Кекс получился нежный, мягкий и вкусный. Вкус йогурта можно взять любой. К слову сказать, от вкуса йогурта будет зависеть и вкус кекса, и даже цвет. Также в тесто можно добавлять разные орешки и сухофрукты. Приступим к приготовлению. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
мука пшеничная
мука пшеничная
200
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
йогурт
йогурт
115
г
сахар
сахар
120
г
сода
сода
0.7
ч.л.
ванилин
ванилин
0.5
г
масло сливочное
масло сливочное
40
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
40
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Яйцо взбивайте с сахарным песком и ванилью до посветления.
Шаг 2:
Добавьте растопленное сливочное масло, подсолнечное масло и йогурт.
Шаг 3:
Всыпьте просеянную муку с содой.
Шаг 4:
Размешайте тесто.
Шаг 5:
Влейте тесто в форму 10*20 см.
Шаг 6:
Пеките при 180 С 35 минут.
Шаг 7:
Кекс остудить и нарезать. Приятного чаепития.
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Сдобные булочки-розочки с вишнёвой начинкой в духовке.
Написать комментарий
(0)