По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Домашний сливочный десерт

(1)

30.09.2018 16:11

1 тыс

Нравится?

20 мин

2 порции

В состав десерта входит вареная сгущенка «Ириска», домашние сливки (густые), грецкий орех, крекерное печенье, яблоко, сахар.
Вспомогательные компоненты – кокосовая стружка, чернослив, кэроб.
Преимущества данного блюда – легкое и быстрое приготовление, не требующее термообработки, приятный вкус, полезные продукты в составе десерта.
Десерт готовится слоями, которые разделяются друг с другом кокосовой стружкой. Первый слой состоит из перемешанных сливок, сгущенки, орехов и печенья. Далее идут по два слоя тертого яблока и сливок, разделенных кокосовой стружкой. Готовый десерт посыпается керобом.
Следует обратить внимание, что домашние сливки обладают высокой жирностью, гуще сметаны и ближе к маслу, поэтому слои следует делать потоньше.

Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

молоко сгущенное вареное молоко сгущенное вареное

1 банка

крекер крекер

100 г

сливки сливки

100 мл

орехи грецкие орехи грецкие

50 г

яблоки яблоки

1 шт

сахар сахар

1 ст.л.

стружка кокосовая стружка кокосовая

20 г

чернослив чернослив

20 г

кероб кероб

2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2:

Ингредиенты подобраны из расчета на две порции десерта. Взбиваем в миксере домашние сливки.

Топ 10 рецептов домашнего кофе в домашних условиях

Шаг 3:

Яблоко перетираем на крупной терке, добавляем столовую ложку сахара. Тщательно перемешиваем и даем сахару раствориться.

Шаг 4:

Берем половину объема домашних сливок (50 мл), перемешиваем с вареной сгущенкой. Добавляем орехи грецкие, которые можно покрошить вручную. Добавляем крекер, который тоже не очень мелко измельчаем (возможно покрошить вручную так же точно, как орехи). Тщательно перемешиваем.

Шаг 5:

Вспомогательные составляющие для десерта готовы. Делим их на две части для каждой порции.
Выкладываем десерт слоями.
1 слой. Масса, приготовленная в 3-м шаге (сливки, сгущенка, орехи, печенье).
2 слой. Кокосовая стружка. Ее в каждой порции 4 слоя, делим исходное ее количество.
3 слой. Тертое яблоко. Его будет 2 слоя.
4 слой. Кокосовая стружка.
5 слой. Сливки. Их будет 2 слоя.
6 слой. Кокосовая стружка.
7 слой. Тертое яблоко.
8 слой. Кокосовая стружка.
9 слой. Сливки, перемешанные с черносливом, крупно порезанным.
10 слой. Делаем присыпку из кероба.