Домашняя шарлотка с яблоками
Фото блюда

Нравится?
Никакие магазинные лакомства не заменят ароматной домашней выпечки. К воскресному чаепитию или для завтрака подойдет простой рецепт классической шарлотки с яблоками. Он достаточно прост в приготовлении, а продукты не требуют больших затрат или специального похода в магазин. Все что нужно, чаще всего есть в вашем холодильнике. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
мука
мука
1
стакан
сода
сода
0.3
ч.л.
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
сахар
сахар
0.5
стакан
яблоки
яблоки
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты.


Шаг 3:
Затем небольшими порциями добавить пол стакана сахара, при этом продолжать взбивать яйца.

Шаг 4:
Стакан муки и 1/3 ч. л. соды смешать и добавить в тесто, постепенно помешивая или взбивая блендером на маленькой скорости.

Шаг 5:
Когда тесто готово, нужно нарезать яблоки. Лучше всего не очищать их от кожуры, ведь за время выпекания она размягчится и придаст дополнительный аромат пирогу.

Шаг 6:
В подготовленную форму для выпекания нужно вылить 1/3 теста и только потом засыпать яблоки

Шаг 7:
Затем залить оставшееся тесто.

Шаг 8:
Выпекается шарлотка в течение 45-60 минут, а температура духовки при этом должна быть 180-200°С.

Шаг 9:
Хорошо разогрейте духовку, прежде, чем ставить туда тесто.
Готовность пирога можно узнать при помощи спички. Спичкой нужно проткнуть тесто. Если она мокрая – значит пирог еще не готов. Готовый пирог должен получиться рыхлым и пышным
Готовность пирога можно узнать при помощи спички. Спичкой нужно проткнуть тесто. Если она мокрая – значит пирог еще не готов. Готовый пирог должен получиться рыхлым и пышным

Шаг 10:
Такой пирог станет отличным десертом к Вашему столу, а если покрыть его глазурью и украсить засахаренными яблоками – получится замечательный и нарядный праздничный торт.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Пирог с яйцами и зеленым луком.
