По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Домашняя шарлотка с яблоками

(1)
27.09.2018 15:12 1 тыс 0

Фото блюда

Домашняя шарлотка с яблоками
0
Нравится?
1 ч 20 мин
5 порций

Никакие магазинные лакомства не заменят ароматной домашней выпечки. К воскресному чаепитию или для завтрака подойдет простой рецепт классической шарлотки с яблоками. Он достаточно прост в приготовлении, а продукты не требуют больших затрат или специального похода в магазин. Все что нужно, чаще всего есть в вашем холодильнике. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
мука мука
1 стакан
сода сода
0.3 ч.л.
яйца куриные яйца куриные
4 шт
сахар сахар
0.5 стакан
яблоки яблоки
по вкусу

Пошаговое приготовление

Домашняя шарлотка с яблоками - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты.
Домашняя шарлотка с яблоками - фото шаг 2

Шаг 2:

Для начала 4 яйца нужно взбить до образования пышной пены.
Домашняя шарлотка с яблоками - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем небольшими порциями добавить пол стакана сахара, при этом продолжать взбивать яйца.
Домашняя шарлотка с яблоками - фото шаг 4

Шаг 4:

Стакан муки и 1/3 ч. л. соды смешать и добавить в тесто, постепенно помешивая или взбивая блендером на маленькой скорости.
Домашняя шарлотка с яблоками - фото шаг 5

Шаг 5:

Когда тесто готово, нужно нарезать яблоки. Лучше всего не очищать их от кожуры, ведь за время выпекания она размягчится и придаст дополнительный аромат пирогу.
Домашняя шарлотка с яблоками - фото шаг 6

Шаг 6:

В подготовленную форму для выпекания нужно вылить 1/3 теста и только потом засыпать яблоки
Домашняя шарлотка с яблоками - фото шаг 7

Шаг 7:

Затем залить оставшееся тесто.
Домашняя шарлотка с яблоками - фото шаг 8

Шаг 8:

Выпекается шарлотка в течение 45-60 минут, а температура духовки при этом должна быть 180-200°С.
Домашняя шарлотка с яблоками - фото шаг 9

Шаг 9:

Хорошо разогрейте духовку, прежде, чем ставить туда тесто.
Готовность пирога можно узнать при помощи спички. Спичкой нужно проткнуть тесто. Если она мокрая – значит пирог еще не готов. Готовый пирог должен получиться рыхлым и пышным
Домашняя шарлотка с яблоками - фото шаг 10

Шаг 10:

Такой пирог станет отличным десертом к Вашему столу, а если покрыть его глазурью и украсить засахаренными яблоками – получится замечательный и нарядный праздничный торт.
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Пирог с яйцами и зеленым луком.