По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Дрожжевой пирог галета с фаршем и морковью

(0)

03.10.2018 16:18

1 тыс

Дрожжевой пирог галета с фаршем и морковью

Нравится?

1 ч 30 мин

4 порции

Хочу поделиться вкуснейшим тестом для пирога. Его можно приготовить с любой начинкой по вашему вкусу. Тесто мягкое и с ним легко работать. Пирог остается мягким и на следующий день. Ингредиенты понадобятся самые простые. Очень рекомендую приготовить и порадовать свою семью. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

молоко молоко

100 мл

масло растительное масло растительное

6 ст.л.

дрожжи сухие дрожжи сухие

1 ч.л.

мука мука

350 г

сахар сахар

1 ст.л.

соль соль

1 ч.л.

яйца куриные яйца куриные

1 шт

фарш куриный фарш куриный

250 г

лук репчатый лук репчатый

0.5 шт

морковь по-корейски морковь по-корейски

50 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Лук мелко нарезать, обжарить его вместе с фаршем на сковороде до готовности, добавив 2столовые ложки растительного масла.

Шаг 2:

В готовую остывшую начинку добавить морковь по корейски, перемешать. По необходимости посолить.

Можно ли добавить воду в готовый суп

Шаг 3:

В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Перемешать, оставить на 5-7 минут для активации дрожжей.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 4:

Добавить соль, 4 столовые ложки растительного масла, перемешать.

Шаг 5:

Постепенно всыпать просеянную муку.

Шаг 6:

Замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Накрыть миску с тестом полотенцем и оставить в тепле на 40 минут.

Шаг 7:

Тесто подошло.

Шаг 8:

Распределить тесто по форме, смазанной маслом. Толщина должна быть 0,5 - 0,7мм.

Шаг 9:

Отступив от краев 1-1,5см, выложить начинку, разровнять. Края подогнуть к середине и немного защипнуть. Смазать взбитым яйцом. Выпекать при 180С, в течение 20-25 минут.