Дрожжевые оладьи на молоке с изюмом
2 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Елена 13
Дрожжевые оладьи на молоке с изюмом получаются очень нежными и вкусными. Готовлю их на завтрак или полдник. Подавать такие оладьи можно со сметаной, сгущенным молоком или джемом. Вкусные и в горячем и в холодном виде. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
молоко
молоко
200
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
1.5
стакан
сахар
сахар
2
ст.л.
дрожжи сухие
дрожжи сухие
0.5
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
изюм
изюм
1
горсть
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В теплое молоко добавить 1 столовую ложку сахара и сухие дрожжи. Перемешать. Накрыть миску полотенцем и оставить на 5 минут.
Шаг 2:
Затем добавить оставшийся сахар, щепотку соли и яйцо. Перемешать венчиком.
Шаг 3:
Всыпать муку и перемешать до однородной массы. По консистенции тесто должно быть, как сметана.
Шаг 4:
Добавить изюм, перемешать.
Шаг 5:
В сковороде разогреть немного (3-4 ст.л.) растительного масла и пожарить оладьи до румяного цвета с двух сторон.
Шаг 6:
Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-13 есть еще 1740
рецептов.
Посмотрите так же: Пышный омлет с зеленым горошком и горчицей в духовке.
Написать комментарий
(0)