Оладьи с яблоками без яиц на сухой сковороде
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Оладушки - это быстрая выпечка. Оладьи с яблоками без яиц на сухой сковороде получаются пышные и ароматные. Особенно вкусные такие оладьи с медом. Этот рецепт придется по вкусу вегетарианцам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
яблоки сладкие
яблоки сладкие
3
шт
сода
сода
1
ч.л.
сахар
сахар
3
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
молоко
молоко
1.5
стакан
мука
мука
200
г
крахмал кукурузный
крахмал кукурузный
50
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яблоки вымойте, очистите от кожуры и семечек и натрите на средней терке.

Шаг 2:
Добавьте соль, соду и сахар. Перемешайте.

Шаг 3:
Влейте молоко и перемешайте.

Шаг 4:
Добавьте муку и крахмал. Крахмал хорошо заменяет в выпечке яйца.

Шаг 5:
Вмешайте в тесто растительное масло.

Шаг 6:
Жарьте оладьи на сухой сковороде.

Шаг 7:
Жарьте оладьи на среднем огне до румяности. Я жарила по 2-3 минуты с каждой стороны.

Шаг 8:
Пышные и ароматные оладушки готовы:)
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Постный суп с лесными грибами и картошкой.
