Филе индейки с ананасами в духовке
Фото блюда

Нравится?
Вот в очередной раз должны прийти гости и я как всегда думаю чего бы вкусненького приготовить, чего ещё никто не пробывал. Предлагаю вам мясо индейки в духовке с ананасами. Получается нежное и вкусное мясо, со сладким привкусом. Что придаёт изюминку этому блюду. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
филе индейки
филе индейки
1
шт
ананасы консервированные
ананасы консервированные
1
банка
сыр
сыр
г
помидоры
помидоры
2
шт
сметана
сметана
3
ст.л.
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Филе индейки разрезаем пополам так, чтобы получился один большой блин. Отбиваем его кухонным молоточком с каждой стороны и приправляем.

Шаг 2:
Помидор нарезаем кружками.

Шаг 3:
Кладём на форму для выпекания фольгу и выкладываем на неё филе. Сверху нарезанные помидоры.

Шаг 4:
Открываем банку консервированных ананасов и выкладываем кусочки ананаса на филе с помидорами. Ананасы вытаскиваем из банки ложкой с дырочками, чтобы не было сока. Сок нам пригодиться для соуса, поэтому его далеко не убирайте.

Шаг 5:
Сыр натираем на терке и выкладываем верхним слоем.

Шаг 6:
В чашке смешиваем сметану и сок из под ананасов.

Шаг 7:
Аккуратно выливаем на нашу заготовку. Чтобы сок не вытекал, я заранее загнула края фольги, сделав лодочку.

Шаг 8:
Сверху закрываем фольгой. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.

Шаг 9:
Достаём из духовки и проверяем готовность. Индейка должна получиться нежной и со сладковатым вкусом. Можно подавать на стол.
У ekaterina-0 есть еще 227
рецептов.
Посмотрите так же: Свежая брокколи в сметане на завтрак.
