Форель на гриле на решетке
Фото блюда

Нравится?
Вкуснейшее блюдо, шикарная форель на гриле никого не оставит равнодушным. Рыбка получается сочная и ароматная. Готовить быстро и просто. Такая форель подойдёт и на праздничный стол. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
форель
форель
3
шт
приправа для рыбы
приправа для рыбы
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
лимоны
лимоны
1
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В основном форель продаётся в замороженном виде. Сначала форель нужно разморозить. Я залила рыбу водой и подождал. Когда форель разморозилась, чистим её от чешуи и внутренностей. Промываем.

Шаг 2:
Нарезаем форель на кусочки толщиной 2-3 см. Засыпаем к рыбе приправу, солим по вкусу и вливаем сок половинки лимона.

Шаг 3:
Перемешиваем форель в маринаде и оставляем на 15 минут.

Шаг 4:
Выкладываем замаринованная форель на решётку для гриля и ставим на угли. Готовим на мангале на углях по 5 минут с каждой стороны.

Шаг 5:
Готовую форель перекладываем на блюдо. Перед подачей на стол сбрызгиваем соком половинки лимона.
У terenovas есть еще 158
рецептов.
Посмотрите так же: Маффины с маком.
