Караси в соевом соусе жареные на решетке

(0)

16.07.2020 12:02

2 тыс

Караси в соевом соусе жареные на решетке

Нравится?

45 мин

4 порции

Караси маринованные в соевом соусе жареные на решетке - это отличный повод провести время на природе в кругу семьи или с друзьями и покушать сочную, вкусную и полезную рыбку. Готовится она очень быстро на мангале. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

карась карась

12 шт

соус соевый темный соус соевый темный

2 ст.л.

приправа для рыбы приправа для рыбы

2 ст.л.

соль соль

0.5 ч.л.

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Карасики чистим от чешуи, разрезаем брюшко и вынимаем внутренности, удаляем жабры и хорошо промываем в воде.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Рыбу слегка подсолим и насыпаем приправу для рыбы.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем.

Шаг 4:

Добавляем растительное масло.

Шаг 5:

Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.

Шаг 6:

Маринованные карасики выкладываем на решетки, предварительно ее смазав растительным маслом.

Шаг 7:

Жарим рыбу на горячих углях до золотистого цвета, минут 5-7 и переворачиваем на другую сторону. Во время жарки разбрызгиваем сверху на рыбу остатками маринада, чтобы получить красивый цвет.