Фрикадельки со сметаной и свежей морковью
740 Фото блюда
1
Нравится?
Liliya777
Фрикадельки со сметаной и свежей морковью, подаются в виде салата, а само блюдо в целом, получается диетическим, вкусным и полезным. Для приготовления можно использовать любой фарш, даже с добавлением риса. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
фарш говяжий
фарш говяжий
200
г
морковь
морковь
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
соль
соль
по вкусу
сметана
сметана
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На начальном этапе приготовления, нужно взять фарш и сделать из него не большие фрикадельки.
Шаг 2:
Окунаем их в кипящую воду и варим 20 минут.
Шаг 3:
Готовые фрикадельки выкладываем в глубокую тарелку, солим и добавляем густую сметану.
Шаг 4:
Предварительно вымытые свежие огурцы нарезаем кубиками и смешиваем с фрикадельками.
Шаг 5:
Морковь трем на крупной терке и добавляем в тарелку к остальным ингредиентам, все хорошо смешиваем и подаем в виде теплого салата.
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Блины с помидором, сыром и яблоком на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)