Фунчоза с овощами и копченой куриной грудкой
Фото блюда

Нравится?
Есть моменты, когда хочется чего-то вкусненького, но легкого! Таким блюдом может стать - Фунчоза с овощами и копченой куриной грудкой. Легкая "стеклянная" лапша с овощами станет отличным самостоятельным перекусом или "составит компанию" любым основным блюдам! Давайте расскажу как готовить! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
фунчоза
фунчоза
100
г
огурцы
огурцы
1
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
1
шт
грудка куриная
грудка куриная
2
шт
приправа
приправа
1
упаковка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для приготовления данного блюда берем фунчозу, ломать ее не нужно

Шаг 2:
Огурцы натереть узкими длинными полосками на терке (терку берем для корейской моркови)

Шаг 3:
Болгарский перец очистить от внутренностей и семян и натереть на такой же терке, как и огурец, длинными полосками

Шаг 4:
Куриную копченую грудку нарезать длинными тонкими полосками

Шаг 5:
В глубокую чашку выкладываем фунчозу и заливаем кипятком чтобы покрывал всю лапшу, через 3-5 минут нужно слить оставшуюся воду

Шаг 6:
Добавляем к фунчозе натертый огурец

Шаг 7:
Добавляем к огурцам и фунчозе - натертый болгарский перец

Шаг 8:
Добавляем нарезанную куриную грудку

Шаг 9:
Сверху поливаем приправой для фунчозы (производителя выбираем на свой вкус)

Шаг 10:
И хорошенько перемешиваем. Можно перемешивать руками, чтобы овощи и мясо хорошо распределились по фунчозе

Шаг 11:
Выкладываем блюдо в салатники и подаем на стол! Приятного аппетита!!!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты из фарша, капусты и риса в духовке.
