По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Гамбургер с мясной котлетой и овощами

(1)
28.07.2020 10:12 1 тыс 0

Фото блюда

Гамбургер с мясной котлетой и овощами
3
Нравится?
20 мин
3 порции

Гамбургер с мясной котлетой и овощами готовить очень просто. Булочки можно купить в магазине, а можно сделать самим. Котлету я делаю из свинины. Измельчаю не через мясорубку, а нарезаю ножом очень мелко. Майонез можно заменить на сметану. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
булочки для гамбургеров булочки для гамбургеров
3 шт
свинина свинина
120 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
соль соль
1 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
яйца куриные яйца куриные
1 шт
чеснок чеснок
1 зубчик
майонез майонез
3 ст.л.
кетчуп томатный кетчуп томатный
1 ст.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
2 ст.л.
огурцы огурцы
1 шт
помидоры помидоры
1 шт
петрушка петрушка
1 ветка

Пошаговое приготовление

Гамбургер с мясной котлетой и овощами - фото шаг 1

Шаг 1:

Измельчаем ножом мясо и мелко нарезаем лук.
Гамбургер с мясной котлетой и овощами - фото шаг 3

Шаг 3:

Формируем котлеты.
Гамбургер с мясной котлетой и овощами - фото шаг 4

Шаг 4:

На разогретой сковороде жарим котлеты с двух сторон на среднем огне.
Гамбургер с мясной котлетой и овощами - фото шаг 5

Шаг 5:

Далее начинаем собирать наш гамбургер. Разрезаем булку на пополам.
Гамбургер с мясной котлетой и овощами - фото шаг 6

Шаг 6:

Обжариваем срезы булки на сковородке. Сковородку немного смазываем маслом.
Гамбургер с мясной котлетой и овощами - фото шаг 7

Шаг 7:

Чеснок соединяем с майонезом.
Гамбургер с мясной котлетой и овощами - фото шаг 8

Шаг 8:

Смазываем нижнюю булку майонезом с чесноком.
Гамбургер с мясной котлетой и овощами - фото шаг 9

Шаг 9:

Нарезаем огурцы и кладём их на булку.
Гамбургер с мясной котлетой и овощами - фото шаг 10

Шаг 10:

Сверху кладём мясную котлету.
Гамбургер с мясной котлетой и овощами - фото шаг 11

Шаг 11:

Котлету смазываем майонезом и кетчупом.
Гамбургер с мясной котлетой и овощами - фото шаг 12

Шаг 12:

Сверху кладём кружочек помидора. На него кладём немного майонеза и петрушку. Верхнюю булочку тоже промазываем майонезом.
Гамбургер с мясной котлетой и овощами - фото шаг 13

Шаг 13:

Гамбургер накрываем сверху булочкой. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм