По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Глазунья с колбасой и зеленым луком

(0)
04.06.2019 21:02 1 тыс 0

Фото блюда

Глазунья с колбасой и зеленым луком
0
Нравится?
15 мин
1 порция

Весна и лето - сезон зеленого лука, отличного источника витаминов. Давайте использовать его по полной программе и добавлять по возможности куда только можно. Следуя этому правилу предлагаю приготовить глазунью с колбасой и зеленым луком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
яйца куриные крупные яйца куриные крупные
1 шт
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
3 ст.л.
колбаса вареная колбаса вареная
100 г
помидоры бурые помидоры бурые
0.5 шт
лук зеленый лук зеленый
1 ветка
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Глазунья с колбасой и зеленым луком - фото шаг 1

Шаг 1:

Колбасу порезать на куски. Обжарить с одной стороны до золотистой корочки. Перевернуть на другую сторону.
Глазунья с колбасой и зеленым луком - фото шаг 2

Шаг 2:

Выложить мелко нарезанные куски помидора и мелко порезанный лук. Жарить в течение 1 минуты.
Глазунья с колбасой и зеленым луком - фото шаг 3

Шаг 3:

Разбить и вылить в середину яйцо.
Глазунья с колбасой и зеленым луком - фото шаг 4

Шаг 4:

Жарить 4-5 минут.
Глазунья с колбасой и зеленым луком - фото шаг 5

Шаг 5:

При подаче посолить 1 щепоткой соли. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga-viktorovna есть еще 837 рецептов. Посмотрите так же: Вкусная свинина в лимонном маринаде, обжаренная в кляре.