По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Грибной пирог на творожном тесте в духовке

(1)
10.11.2020 19:05 1 тыс 0

Фото блюда

Грибной пирог на творожном тесте в духовке
0
Нравится?
1 ч
4 порции

Грибы используются широко в любой кухне мира. Выпечка с грибами вкусна, сытна и богата белком. Предлагаю приготовить диетический пирог с грибами на творожном тесте в духовке. Интересное сочетание продуктов не оставит равнодушным никого. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
тесто
творог 5% творог 5%
200 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сметана 15% сметана 15%
2 ст.л.
мука рисовая мука рисовая
5 ст.л.
разрыхлитель разрыхлитель
5 г
чеснок сушеный чеснок сушеный
0.5 ч.л.
паприка копченая паприка копченая
1 щепотка
начинка
шампиньоны шампиньоны
200 г
лук репчатый лук репчатый
1 головка
соль соль
2 щепотка
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
1 ст.л.
сыр сыр
100 г
укроп укроп
для украшения

Пошаговое приготовление

Грибной пирог на творожном тесте в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Соединить творог и яйцо.
Грибной пирог на творожном тесте в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Всыпать чеснок, паприку, разрыхлитель и муку. Хорошо перемешать.
Грибной пирог на творожном тесте в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Постепенно добавляю сметану замесить тесто.
Грибной пирог на творожном тесте в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Влажными руками распределить тесто по силиконовому коврику, наколоть вилкой. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Грибной пирог на творожном тесте в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

В это время обжарить на растительном масле шампиньоны и лук. Лук очистить, порезать кубиками, выложить на сковороду с разогретым маслом. Грибы порезать пластинками и добавить к луку. Посолить. Обжаривать около 10 минут, помешивать.
Грибной пирог на творожном тесте в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

На испеченную основу распределить грибную начинку и посыпать тертым сыром. Отправить в духовку еще на 10 минут.
Грибной пирог на творожном тесте в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовый пирог посыпать укропом и порезать на порционные куски. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8363 есть еще 102 рецепта. Посмотрите так же: Шоколадный манник в духовке.