Салат с говяжьим сердцем и солеными огурцами: вкусный и сытный

(0)

19.10.2020 20:00

2 тыс

Салат с говяжьим сердцем и солеными огурцами: вкусный и сытный

Нравится?

2 ч 30 мин

6 порций

Как известно мясные субпродукты очень полезны для нашего организма. Особенно полезны говяжьи субпродукты. Сегодня предлагаю вам приготовить вкусный салат с говяжьим сердцем и солеными огурцами. Салат подходит как для праздничного, так и для повседневного стала. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Основные

сердце говяжье сердце говяжье

500 г

яйца куриные яйца куриные

4 шт

лук репчатый лук репчатый

1 головка

огурцы соленые огурцы соленые

3 шт

майонез майонез

100 г

соль соль

1 ст.л.

Для варки

вода вода

2 л

соль соль

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Говяжье сердце промыть, положить в кастрюлю, налить воды, чтобы покрывала сердце сантиметров на 5, для этого лучше использовать высокую кастрюлю. После закипания варить сердце около 2-х часов, солить примерно через час варки. Отравное говяжье сердце остудить и порезать соломкой.