По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Грушевое варенье с гвоздикой и мятой

(1)
14.09.2019 11:04 1 тыс 0

Фото блюда

Грушевое варенье с гвоздикой и мятой
0
Нравится?
4 ч
10 порций

Только в домашних условиях можно приготовить по-настоящему вкусное, ароматное и очень аппетитное грушевое варенье с гвоздикой и мятой. Груши для приготовления такого варенья, желательно использовать твердых сортов, которые при варке хорошо сохраняют свою форму. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
груши груши
4 кг
сахар сахар
3 стакан
гвоздика гвоздика
горсть
мята мята
1 пучок

Пошаговое приготовление

Грушевое варенье с гвоздикой и мятой - фото шаг 1

Шаг 1:

Груши хорошо моем, вырезаем серединку и нарезаем каждую грушу на части, в виде длинных кусочков.
Грушевое варенье с гвоздикой и мятой - фото шаг 2

Шаг 2:

Засыпаем сахаром и ставим на плиту. Варим 1 час на среднем огне, постоянно помешивая.
Грушевое варенье с гвоздикой и мятой - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем оставляем фрукты на 2 часа в покое.
Грушевое варенье с гвоздикой и мятой - фото шаг 4

Шаг 4:

Через 2 часа, добавляем в варенье горсть гвоздики и варим еще один час, помешивая.
Грушевое варенье с гвоздикой и мятой - фото шаг 5

Шаг 5:

Готовое варенье остуживаем, выкладываем на тарелку и украшаем веточками свежей мяты.
Грушевое варенье с гвоздикой и мятой - фото шаг 6

Шаг 6:

Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Малиновый пирог на ряженке в духовке, который приготовил автор.