Хлеб на простокваше на закваске
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Nadin
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! Предлагаю вам испечь хлеб на простокваше на закваске в хлебопечке. Хлеб получается очень вкусный, с легкой кислинкой и совсем не крошится при нарезке. Тоненькая корочка и ноздреватый мякиш не оставят равнодушными любителей домашней выпечки!
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
20
+
закваска ржаная
закваска ржаная
200
г
простокваша
простокваша
200
мл
соль
соль
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
400
г
Как приготовить
1
В ведерко ХП выложите активную закваску.
2
Влейте простоквашу и добавьте соль.
3
Налейте растительное масло.
4
Просейте в ведерко муку. Для хлеба лучше брать муку 1 сорта. Выставьте программу продолжительностью , не менее, 5 часов.
5
Остудите хлеб на решетке.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1508
рецептов.
Вот один их моих последних: Песочные корзиночки с итальянской меренгой и повидлом.
Написать комментарий
(0)