По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Хлеб на простокваше на закваске

(1)
13.04.2019 12:48 1 тыс 0

Фото блюда

Хлеб на простокваше на закваске
1
Нравится?
5 ч
20 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Добрый день! Предлагаю вам испечь хлеб на простокваше на закваске в хлебопечке. Хлеб получается очень вкусный, с легкой кислинкой и совсем не крошится при нарезке. Тоненькая корочка и ноздреватый мякиш не оставят равнодушными любителей домашней выпечки!

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
20 +
закваска ржаная закваска ржаная
200 г
простокваша простокваша
200 мл
соль соль
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
400 г

Как приготовить

1

Хлеб на простокваше на закваске - фото шаг 1
В ведерко ХП выложите активную закваску.

2

Хлеб на простокваше на закваске - фото шаг 2
Влейте простоквашу и добавьте соль.

3

Хлеб на простокваше на закваске - фото шаг 3
Налейте растительное масло.

4

Хлеб на простокваше на закваске - фото шаг 4
Просейте в ведерко муку. Для хлеба лучше брать муку 1 сорта. Выставьте программу продолжительностью , не менее, 5 часов.

5

Хлеб на простокваше на закваске - фото шаг 5
Остудите хлеб на решетке.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1508 рецептов. Вот один их моих последних: Песочные корзиночки с итальянской меренгой и повидлом.