Холодный кофе фраппе по-гречески

В Греции, где очень тепло, а порой даже жарко, готовят холодный кофе фраппе. Его название так и переводится – охлажденный. Впервые такой напиток был приготовлен чисто случайно в 1957 году. У одного предприимчивого грека просто не оказалось под руками кипятка, поэтому он решил сделать нечто особое. Успешное начало породило напиток, который готовится по-гречески в разных странах мира, но особо он ценится в южной Европе, где температуры бывают летом высокими. Рецепт из категории: Греческая кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.