По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Холодный Суп -Таратор

(0)
05.06.2019 23:29 654 0

Фото блюда

Холодный Суп -Таратор
0
Нравится?
10 мин
1 порция

Таратор просто находка в жару. Легкий, освежающий, прохладный. Пропорции произвольные, консистенцию регулируйте по вкусу, добавляя больше кефира или огурцов. Желаю приятного аппетита. Рецепт из категории: Еврейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
кефир кефир
200 мл
огурцы огурцы
1 шт
чеснок чеснок
1 зубчик
зелень зелень
по вкусу
орехи грецкие орехи грецкие
2 шт
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Холодный Суп -Таратор - фото шаг 1

Шаг 1:

Огурец моем и натираем на крупной терке.
Холодный Суп -Таратор - фото шаг 2

Шаг 2:

Заливаем огурец кефиром или натуральным йогуртом.
Холодный Суп -Таратор - фото шаг 3

Шаг 3:

Мелко нарезаем укроп. Измельчаем грецкий орех. Чеснок пропускаем через пресс. Добавляем все эти ингредиенты в кефир. Солим по вкусу.
Холодный Суп -Таратор - фото шаг 4

Шаг 4:

Перемешиваем и убираем в холод на 1 час.
У tatyana-polchenko есть еще 449 рецептов. Посмотрите так же: ПП сырники без соли и сахара на сковороде, который приготовил автор.