По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Кукурузные чипсы Начос в домашних условиях

(0)

03.06.2020 18:12

1 тыс

Кукурузные чипсы Начос в домашних условиях

Нравится?

30 мин

6 порций

Кукурузные чипсы "Начос" можно без всяких проблем приготовить в домашних условиях, и готовятся они достаточно быстро. Вкусные, хрустящие, пряные - всё это можно сказать о кукурузных чипсах, это отличная закуска для любых случаев. К таким чипсам идеально подходят различные соусы. Мой любимый соус состоит из сметаны и майонеза в равных пропорциях, измельченного чеснока и соленного огурца, а так же укропа и щепотки соли. Рецепт из категории: Мексиканская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

мука кукурузная мука кукурузная

100 г

мука пшеничная мука пшеничная

80 г

масло растительное масло растительное

1 ч.л.

молоко молоко

120 мл

соль соль

0.5 ч.л.

сахар сахар

0.5 ч.л.

паприка паприка

1 ч.л.

куркума куркума

1 ч.л.

чеснок сушеный чеснок сушеный

0.5 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

0.5 ч.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В глубокую чашку насыпаем кукурузную и пшеничную муку, смешиваем их.

Чем заменить пшеничную муку в выпечке

Шаг 2:

К муке добавляем соль сахар, паприку, сухой чеснок, куркуму и черный молотый перец, перемешиваем.

Шаг 3:

Добавляем к сухим ингредиентам растительное масло и теплое молоко. Все перемешиваем и замешиваем тесто.

Шаг 4:

Должно получится мягкое, эластичное и не липнущее к рукам тесто.

Шаг 5:

Готовое тесто делим на три части. Каждую часть по очереди раскатываем в тонкий пласт. При необходимости припыляем тесто мукой, если будет липнуть к столу.