Хрустящие палочки из кабачков

(0)

13.06.2019 17:29

1 тыс

Нравится?

1 ч

1 порция

Если вы любите интересные овощные закуски в панировке, приготовьте хрустящие палочки из кабачков. Кабачки не обжариваются в масле, а запекаются в духовке, поэтому блюдо совершенно не жирное. Палочки получаются хрустящие снаружи, а внутри нежный, мягкий кабачок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

кабачки кабачки

2 шт

масло оливковое extra virgin масло оливковое extra virgin

3 ст.л.

паприка сладкая паприка сладкая

0.5 ч.л.

чеснок чеснок

2 зубчик

сухари панировочные сухари панировочные

5 ст.л.

соль соль

0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Кабачки промоем и почистим от кожуры. Чеснок почистим.

Как подготовить кондиционер к лету – как почистить внутренний блок

Шаг 2:

Чеснок измельчим любым удобным способом. Вместо чеснока можно использовать 1 ч.л. чесночного порошка.

Шаг 3:

В масло добавляем соль, чеснок, парику, перемешиваем.

Шаг 4:

Кабачки нарежем брусочками толщиной около 1 см.

Шаг 5:

В пряное масло укладываем кабачки и оставляем их мариноваться минут на 20-ть.

Шаг 6:

Через время тщательно обваливаем кабачки в панировочных сухарях.

Шаг 7:

Укладываем палочки из кабачков на противень застеленный бумагой для выпечки. Запекаем кабачки в разогретой до 180-ти градусов духовке 15-20-ть минут, до красивой корочки.