По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Хушуур в домашних условиях

(6)

30.04.2018 21:43

7 тыс

Нравится?

1 ч

8 порций

Хушуур это блюдо монгольской кухни из мяса и теста, подобие чебурек, но меньше по размерам. Хушуур в домашних условиях получаются сочными и хрустящими. С начинкой можете смело эксперементировать. Блюдо подается горячим и его можно есть руками. Рецепт из категории: Монгольская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

мясо мясо

600 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

петрушка петрушка

по вкусу

чеснок чеснок

5 шт

соль соль

по вкусу

перец перец

по вкусу

специи специи

по вкусу

жир растительный жир растительный

по вкусу

масло растительное масло растительное

по вкусу

мука мука

500 г

вода вода

по вкусу

яйца куриные яйца куриные

2 шт

желтки яичные желтки яичные

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить необходимые ингредиенты. Заранее подготовим тесто: в емкости смешать яйца, щепотку соли, муку и воду. Плотно замесить тесто и отложить.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Мясо помыть, просушить и измельчить. К нему добавить мелко нарезанный лук и чеснок. Солим и перчим по вкусу (при желании добавить специи). Тщательно перемешать.